- א. הקדמה – דבר שנשתנה
- ב. ג’לטין דבר שנפסד בתהליך
- ג. חומר משמר ובלי טעם
- ד. בדיקות מדגמיות וחובת בדיקה
- ה. האם כיום חובה לאכול רק מוצרים המכונים “גוש קטיף”
- ו. חלב ומוצריו
- ז. גבינה
- ח. חלב מהדרין
- יג. השוקולד
- חלב טריפה
- יד. דבש
- טו. ביטול איסור לכתחילה במערכות הכשרות
- טז. חזקת בשרי – תבשיל סתמי שהתבשל בכלי בשרי
- יז כשרות דגים
- מבוא לשיעורים על כשרות מוצרים